Petite faim
Ardoise à partager
Grande faim
Soupes & Currys
À-côtés
Desserts
Riz régulier au jasmin
Cacahuètes
Riz collant
Macaron maison décoré à la main [x1]
Amandes et mangue
Pistaches
Noix de cajou
Pudding Taro
Lait de coco, taro et farine de riz
Riz collant à la mangue
Tom Yum aux crevettes
Crevettes, tomates, champignons, citronnelle, galanga, feuilles de kaffir, oignons et coriandre
Tom Kha au poulet
Poulet, galanga, citronnelle, lait de coco, feuilles de kaffir, coriandre et champignons
Salade Issan au porc BBQ
Porc grillé, oignons verts et rouges, coriandre, lime, poudre de chili, poudre de riz, menthe
Curry vert au poulet
Poitrine de poulet, aubergines Thaï, lait de coco, basilic Thaï et pâte de curry
Panaeng au boeuf braisé
Bavette de bœuf, poivrons rouges, bébés aubergines Thaï, lait de coco, basilic Thaï et pâte de curry
Salade de canard
Canard rôti, oignons rouges, menthe, coriandre, piments séchés, feuilles de kaffir et poudre de riz gluant
Huitres [x6]
Poulet Satay [x1]
Brochette de poulet grillé, sauce aux arachides et lait de coco
Salade de papaye verte
Papaye verte, petites crevettes séchées, carottes, piments frais, haricots longs, tomates et arachides grillées
Pad Thaï au poulet
Nouilles de riz, tofu, ciboulette, fèves germées, arachides, oeuf, poulet et sauce au tamarin
Rouleau Bangkok [x1]
Rouleau frit avec poulet, nouilles, champignons, chou asiatique, carottes
Salade de papaye verte Issan
Papaye verte, carottes, piments frais, aubergines Thaï, crabe salé et funk
Pad Thaï au crevettes
Nouilles de riz, tofu, ciboulette, fèves germées, arachides, oeuf, crevettes et sauce au tamarin
Porc à la citronnelle [x1]
Porc haché frit, citronnelle, racine de coriandre et poivre
Pad See Ew au Poulet
Poulet, oeuf, nouilles plates et brocoli chinois
Salade Issan au boeuf BBQ
Boeuf grillé, oignons verts et rouges, coriandre, lime, poudre de chili, poudre de riz et menthe
Crevettes Frites sur Canne à Sucre [x1]
Mélange de crevettes et porc hachés, œuf, feuilles de kaffir, haricots longs et pâte de curry rouge
Riz frit à l'ananas
Poulet, œuf, tofu, carottes, tomates, oignons, ananas
Boulettes au porc frites [x1 brochette]
Servies avec une sauce maison épicée
Poulet noix de cajou
Poulet, poivrons rouges et verts, oignons et noix de cajou
Ailes de poulet [x1]
Servie avec une sauce maison sucrée
Pad Kra Prao au Boeuf + Oeuf Frit
Bœuf émincé, basilic sacré Thaï, poivrons, haricots longs et œuf frit
Salade de Fruits de Mer
Vermicelles, crevettes, calmars, tomates, chou, oignons, carottes, coriandre, arachides
Kra pao aux fruits de mer + Oeuf Frit
Crevettes, calamars, basilic sacré Thaï , poivrons, haricots longs et œuf frit
Flanc de porc croustillant + Oeuf Frit
Flanc de porc croustillant frit, brocoli chinois, piments frais et œuf frit
Tartare de boeuf Thai Issan
Intérieur de ronde, poudre de riz gluant, poudre de chili Thaï, feuilles de kaffir, lime, menthe, coriandre et oignons
Dumplings vapeur à la crevette [x3]
Servis avec de la sauce soja
Dumplings vapeur au crabe [x3]
Servis avec de la sauce soja
Calmars Frits à l'ail
Calmars, ail frit, sauce maison chili sucrée
Crevettes frites à l'ail [x3]
Crevettes frites entières, ail frit, sauce maison chili sucrée
Chu Chee aux crevettes
Crevettes, crème de coco, curry rouge et feuilles de kaffir
Crying Tiger
Bavette grillée, poudre de riz gluant, poudre de piments Thaï et sauce chili Pamika
Calmar grillé [x1]
Calmar grillé puis tranché servi avec la sauce maison aux fruits de mer épicée
Porc BBQ
Épaule de porc grillé servie avec un sauce maison épicée
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